Η μεγάλη παρανόηση σχετικά με τα Foodsafe καθαριστ...
Η πιστοποίηση NSF εγγυάται την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σωστά, αλλά δεν σημαίνει ότι ένα προϊόν είναι «Foodsafe» για άμεση επαφή με τρόφιμα. Η κατανόηση των διαφορετικ...
28 Σεπτεμβρίου 2023
Η Polskamp Meat Industrie εξειδικεύεται στον διαχωρισμό του κρέατος κοτόπουλου από τα οστά. Οι γραμμές παραγωγής λειτουργούν όλο το εικοσιτετράωρο για την επεξεργασία διαφόρων μερών του κοτόπουλου σε ημιέτοιμα προϊόντα υψηλής ποιότητας για περαιτέρω επεξεργασία. Η ανεπαρκής λίπανση εξαρτημάτων, όπως οι μεταφορικές ταινίες, οι καταψύκτες και οι κάδοι προσωρινής αποθήκευσης, μπορεί να οδηγήσει σε υψηλό κόστος επισκευών και σε διακοπές της παραγωγής.
| Αγορά | Βιομηχανία τροφίμων |
| Σημείο λίπανσης | Μεταφορική ταινία |
| Προϊόν | Eurol Specialty Grease CS-2/102 FD Eurol Grease HY-1/101 FD LT Eurol BIO Grease SI-000/101-S |
| Κωδικός προϊόντος | S005118-400G S005185-350G S005113-1KG |
| Χρήση προϊόντος | Γράσα λίπανσης |
Τα ρουλεμάν της μεταφορικής ταινίας αντικαθίστανται προληπτικά μία φορά τον χρόνο. Στο παρελθόν, τα ρουλεμάν παρουσίαζαν βλάβες πριν από την ετήσια συντήρηση. Από τότε που χρησιμοποιείται το Eurol Specialty Grease CS-2/102 FD αυτό δεν συμβαίνει πλέον και τα ρουλεμάν έχουν μεγαλύτερη διάρκεια ζωής.
Το ίδιο ίσχυε και για τους καταψύκτες της Polskamp. Τα ρουλεμάν παρουσίαζαν τακτικά βλάβες. Από τη χρήση του Eurol Grease HY-1/101 FD LT, η διάρκεια ζωής τους έχει αυξηθεί σημαντικά. Το συγκεκριμένο γράσο έχει αναπτυχθεί ειδικά για εξαιρετικά χαμηλές θερμοκρασίες.
Τα Eurol Grease CS-2/101 FD και HY-1/101 FD είναι και τα δύο πιστοποιημένα ως NSF H1 για εφαρμογές με περιστασιακή επαφή με τρόφιμα και είναι κατάλληλα για χρήση στη βιομηχανία τροφίμων.
Επιπλέον, η Polskamp διαθέτει κιβώτια ταχυτήτων για την κίνηση κοχλιών. Προηγουμένως, η διάρκεια ζωής αυτών των κιβωτίων έφτανε έως και τους έξι μήνες. Χάρη στο Eurol BIO Grease SI-000/101-S η διάρκεια ζωής τους έχει διπλασιαστεί και πλέον αντικαθίστανται προληπτικά μία φορά τον χρόνο.
Marrold Pul, εργαζόμενος στο Τμήμα Τεχνικών Υπηρεσιών της Polskamp: «Όταν ένα κιβώτιο ταχυτήτων κινδυνεύει να παρουσιάσει βλάβη, χρησιμοποιούμε το γράσο Specialty και έτσι το κιβώτιο συνεχίζει να λειτουργεί για αρκετό καιρό ακόμη. Αυτό δεν είναι δυνατό με άλλο λιπαντικό. Με το BIO Grease εξοικονομούμε σε ρουλεμάν και κιβώτια ταχυτήτων, ενώ αποτρέπονται και οι διακοπές λειτουργίας.»
Η πιστοποίηση NSF εγγυάται την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σωστά, αλλά δεν σημαίνει ότι ένα προϊόν είναι «Foodsafe» για άμεση επαφή με τρόφιμα. Η κατανόηση των διαφορετικ...
Μια μελέτη περίπτωσης από έναν παραγωγό στη βιομηχανία τροφίμων, ο οποίος εξοικονομεί έως και 20.000 € ετησίως χάρη στη μειωμένη συντήρηση και τις λιγότερες διακοπές λειτου...
Οι αλυσίδες και τα ρουλεμάν σε έναν κλίβανο σήραγγας πρέπει να λιπαίνονται. Ωστόσο, αυτό γίνεται συχνά με λιπαντικά που δεν είναι κατάλληλα για εφαρμογές σε υψηλές θερμοκρα...
Η πιστοποίηση NSF εγγυάται την ασφάλεια όταν χρησιμοποιείται σωστά, αλλά δεν σημαίνει ότι ένα προϊόν είναι «Foodsafe» για άμεση επαφή με τρόφιμα. Η κατανόηση των διαφορετικ...
Μια μελέτη περίπτωσης από έναν παραγωγό στη βιομηχανία τροφίμων, ο οποίος εξοικονομεί έως και 20.000 € ετησίως χάρη στη μειωμένη συντήρηση και τις λιγότερες διακοπές λειτου...
Οι αλυσίδες και τα ρουλεμάν σε έναν κλίβανο σήραγγας πρέπει να λιπαίνονται. Ωστόσο, αυτό γίνεται συχνά με λιπαντικά που δεν είναι κατάλληλα για εφαρμογές σε υψηλές θερμοκρα...